pt image

DE LINDEBOOM

HORECA SINDS 1813
€ 35,50 p.p. | Vanaf 4 pers.

Diner De Beuk

Voorgerecht

Proeverij ‘De Lindeboom’ bestaande uit:

  • Rundercarpaccio met pijnboompitten en oude kaas
  • Zalmrouleaux met komkommer en frisse knoflookdressing
  • Ardennerham met meloen

Hoofdgerecht (keuze uit 3 of 4 + €2,-)

  • Heerlijk gemarineerde spareribs
  • Schnitzels met champignon-roomsaus
  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Kogelbiefstuk met gebakken uien en champignons
  • Kipfilet met kerrie-vruchtensaus
  • Gegrilde zalmfilet met dille-saffraansaus
  • Gebakken zeewolf met remouladesaus

Tussen u in geserveerd op schalen, samen met gebakken aardappelen/frites, warme groenten, rauwkost en sausjes

Dessert

  • Grand dessert met verschillende lekkernijen.
€ 44,50 p.p. | Vanaf 4 pers.

Wildmenu 'De Beuk'

Voorgerecht

  • Frisse salade van fazant met lichte knoflookdressing

Tussengerecht

  • Dubbelgetrokken wildbouillon

Hoofdgerecht

  • Trio van wild, bestaande uit hertenbiefstuk, wildzwijn en haas met wildsaus. Geserveerd met stoofpeertjes, rode kool, haricots verts met spek en gebakken aardappelen.

Dessert

  • Grand dessert met verschillende lekkernijen.

Drankarrangement

  • U kunt het diner uitbreiden met een onbeperkt drankarrangement (bier/fris/wijn) voor € 6,- p.p.p.u.
Reserveren, bezichtigen, bespreken?

Neem contact op

Lindeboomsweg 1A

7433BH Schalkhaar

0570 62 52 25

info@zalencentrumdelindeboom.nl




    € 30,50 p.p. | Vanaf 4 pers.

    Diner De Lindeboom

    Voorgerecht (Keuze uit 2 soorten):

    • Groentesoep met balletjes
    • Grootmoeders tomatensoep met balletjes
    • Lichtgebonden kippensoep
    • Champignonsoep
    • Kerriesoep
    • Mosterdsoep

    Geserveerd in terrines met stokbrood, kruidenboter en sausjes

    Hoofdgerecht (keuze uit 3 of 4 + €2,-)

    • Heerlijk gemarineerde spareribs
    • Schnitzels met champignon-roomsaus
    • Varkenshaas met champignonroomsaus
    • Kogelbiefstuk met gebakken uien en champignons
    • Kipfilet met kerrie-vruchtensaus
    • Gegrilde zalmfilet met dille-saffraansaus
    • Gebakken zeewolf met remouladesaus

    Met gebakken aardappelen/frites, warme groenten en rauwkost

    Dessert

    • Verschillende ijstaarten en puddingen met slagroom en vers fruit
    € 44,50 | Vanaf 4 pers.

    Wildmenu 'De Linde'

    Voorgerecht

    • Wildpaté met preiselbeerencompote en duivenborstsalade

    Tussengerecht

    • Gebakken hertenbiefstuk met haricots verts in spek, kastanjepuree en wildsaus

    Hoofdgerecht

    • Hazenbout in wildsaus, geserveerd met aardappelpuree, rode kool, appelcompote en stoofpeertjes

    Dessert

    • Grand dessert met verschillende lekkernijen.

    Drankarrangement

    • U kunt het diner uitbreiden met een onbeperkt drankarrangement (bier/fris/wijn) voor € 6,- p.p.p.u.
    Diner op maat

    Liever iets anders?

    Naast bovenstaande diners is er nog veel meer mogelijk bij De Lindeboom!

    Zo stellen we regelmatig speciale menu’s samen voor ieders smaak en budget. Van kopje soep met broodjes na een lange wandeling tot pannenkoeken met de kleinkinderen en van plateservice met de motorclub tot gezellig én betaalbaar diner met uw medebewoners, oud-collega’s of teamleden.

    Informeer naar de mogelijkheden via het contactformulier of door te appen of bellen naar 0570 62 52 25.