Afhaalgerechten & Cateringbuffet

Kerst

Kerstbuffet (Cateringbuffet)

In verband met de corona-maatregelen slaan we ons Kerstbuffet in het restaurant een jaartje over. Maar niet getreurd! Vanaf 8 personen kunt u dit jaar heerlijk thuis genieten van een smaakvol cateringbuffet. Koude en warme gerechten, warm aangeleverd en te bestellen op beide Kerstdagen!

Update 20-11: Mocht het kabinet besluiten dat 6 personen het maximum aantal gasten is tijdens de feestdagen, dan zal het buffet vanaf 6 personen worden aangeboden. 

Kerstdiner (Afhaalmenu)

Bent u met minder dan 8 personen, maar toch thuis graag genieten van het beste van de Lindeboom? Kies dan een van onze heerlijke gerechten van het afhaalmenu! Kijk snel hieronder naar alle mogelijkheden!

Geniet thuis van het beste van De Lindeboom!

Kerstbuffet

Het cateringbuffet wordt aangeboden vanaf 8 personen. Beide Kerstdagen is het mogelijk uw buffet te reserveren tussen 15:00 en 20:00.

Afwassen hoeft niet!

De koude gerechten serveren we namelijk voor u op disposables. De warme gerechten worden in chafing dishes aangeleverd. Eenmaal thuis kunt u dus direct beginnen met genieten! Opwarmen of zelf nog kokkerellen is niet nodig!

Afhalen & Bezorgen

U wordt vriendelijk verzocht het buffet zelf af te halen. Omdat de gerechten warm in de chafing dishes meegegeven worden, is het verstandig iets voor de door u aangegeven tijd aanwezig te zijn. Bezorging is tegen een meerprijs van € 10,- beperkt mogelijk en afhankelijk van beschikbaarheid.

Terugbrengen

Enkel de chafing dishes en emballage kratjes voor de koude gerechten hoeven terug. U wordt vriendelijk verzocht deze dezelfde avond tot uiterlijk 23:00 langs te brengen. Heeft u liever dat we de chafing dishes bij u thuis ophalen? Dat kan voor € 5,- extra binnen Schalkhaar en € 10,- daarbuiten (routeplanning en tijd onder voorbehoud).

Dessert

Zin in een smaakvolle afsluiter van uw buffet? Kies dan voor het grand dessert van ons afhaalmenu!
4 feestelijke lekkernijen p.p. voor slechts € 6,-. Dé verrassing van onze chef-kok!

Prosecco

Om het geheel extra feestelijk te maken krijgt u bij uw buffet een fles bubbels cadeau!

Het Buffet

Koud

Rundvleessalade
Zalmsalade
Ardennerham met meloen
Rundercarpaccio met pijnboompitjes en oude kaas
Rauwkostschotel
Gevulde eitjes, komkommers en tomaten
Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter

Warm

Kipspiesjes in satésaus
Varkenshaasmedaillons in champignon-roomsaus
Twentse beenham in rode wijnsaus
Gebakken zalmfilet in dille-saffraansaus
Aardappelen, warme groenten, rijst
Stoofpeertjes

€ 23,- p.p.

Eventuele uitbreidingen

Luxe visschotel met garnalen, makreel, gerookte zalm en haring + € 4,50 p.p.
Hazepeper met echte Deventer Koek + € 2,50 p.p.

Lekker thuis genieten!

Kerstdiner

Bent u met minder dan 8 personen? Dan zijn de afhaalgerechten van ons Kerstdiner een smaakvolle optie!

Bijgerechten

Tenzij anders aangegeven worden alle hoofdgerechten geserveerd met aardappelen, warme groente en rauwkost. Naast de gerechten treft u ook stofpeertjes, huisgemaakte appelcompote, mayonaise en stokbrood met huisgemaakte kruidenboter aan bij uw bestelling.

Praktisch

Alle gerechten worden zo aangeleverd, dat u eenmaal thuis direct van het diner kunt genieten. We gebruiken voor alle gerechten plastic en/of polystyrene bakjes. Opwarmen is niet nodig, maar houd u er wel rekening mee dat de bakjes niet in de magnetron kunnen.

Uitsluitend afhalen

De gerechten van het kerstdiner kunnen uitsluitend afgehaald worden tussen 15:00 en 20:00. We verzoeken u vriendelijk iets voor uw opgegeven tijd aanwezig te zijn, zodat we de kwaliteit van de warme gerechten kunnen garanderen.

Het Menu

Voorgerechten
Geitenkaas salade (V)
€ 9,-

Frisse salade met gebakken geitenkaas

Rundercarpaccio
€ 9,-

Geserveerd met geroosterde pijnboompitten en Old Amsterdam

Zalmsalade
€ 9,-

Zalm wakame salade met lichte dressing

Salade met krokante kip
€ 9,-

Salade van diverse soorten sla, geserveerd met warme krokante kip en lichte dressing

Tomatensoep
€ 9,-

Heerlijke huisgemaakte soep met balletjes en room, ook als vegetarische soep te bestellen

Ossenstaartsoep
€ 9,-

Heldere soep met scheutje Madeira

Kippensoep
€ 9,-

Lichtgebonden

Hoofdgerechten
Schnitzel
€ 15,-

Geserveerd met champignonroomsaus of gebakken uien, champignons en spek

Kipspies
€ 15,-

Malse kippendij, geserveerd met satésaus, gefrituurde uitjes en kroepoek

Varkenshaas
€ 15,-

Van de gril met gegratineerde brie

Kalfssukade
€ 15,-

Heerlijk mals gegaard in huisgemaakte jus

Zalmfilet
€ 15,-

Gebakken zalmfilet in saffraansaus

Roodbaarsfilet
€ 15,-

Gebakken roodbaarsfilet in saffraansaus

Schelvisfilet
€ 15,-

Geserveerd met geroosterde amandelen

Gevulde paprika (V)
€ 15,-

Rijkelijk gevuld met groenten, noten en rijst

Bavette
€ 18,-

Stoere steak van de gril, geserveerd met paddenstoelen in teriyakisaus

Hazenpeper
€ 18,-

Bereid met echte Deventer Koek, geserveerd met rode kool en aardappelpuree

Parelhoenderborst
€ 18,-

Overgoten met roomjus

Dessert
Grand dessert
€ 6,-

Een feestelijk dessert vol lekkernijen. Verrassing van de chef!

0570 62 52 25

Reserveren

Reserveren voor zowel het cateringbuffet als de afhaalgerechten kan tot en met uiterlijk 23 december 17:00.

Dieetwensen? Laat het ons weten!








    De Lindeboom staat al meer dan 200 jaar voor een goede, gezellige en gastvrije horeca-ervaring in het hartje van Schalkhaar!

    Van prachtige buffetten tot goed verzorgde vergaderlunches en van uitgebreide cateringmogelijkheden tot onze heerlijke grote kaart; onze chef-kok garandeert al meer dan 30 jaar de onmiskenbare smaak van onze traditioneel Hollandse keuken.

    Zin in een feestje of op zoek naar een zaal? Ook dan bent u bij ons aan het juiste adres!
    Kijk snel rond op deze website voor alle mogelijkheden of bel ons vandaag nog!